Gıda işleme endüstrisi söz konusu olduğunda, özellikle fıstık ezmesi gibi viskoz maddelerin transferini içeren görevlerde, doğru pompayı seçmek son derece önemlidir. Fıstık ezmesinin yüksek viskozite ve katı parçacıkların (fıstıklardan) potansiyel varlığı gibi pompalama için zorluklar oluşturan benzersiz fiziksel özellikleri vardır. Bu makale, fıstık ezmesini pompalamak için uygun pompa türlerini ve avantajlarını inceleyecektir.